Books & Antiques –salakapakka saa uudet vetäjät

Vingruppen / Ajankohtaista  / Books & Antiques –salakapakka saa uudet vetäjät

Books & Antiques –salakapakka saa uudet vetäjät

Kampissa Lapinrinteessä sijaitseva Books & Antiques uudistuu, kun baarin vetovastuuseen astuvat Samppa Kangasjärvelä & Eetu Topo. Baari pysyy tyylilleen uskollisena, mutta jatkossa kaikki drinkkien valmistuksessa käytettävät jäät tehdään itse käsin ja cocktailissa siirrytään hakemaan ennenkokemattomia, yllättäviä makukokemuksia aiemmin kansainvälisistä klassikoista tunnetun linjan ohella. Ensimmäinen virallinen aukiolo uudella konseptilla on 15.2.

Uusi Books & Antiques pyrkii toiminnallaan myös ekologisuuteen, eli roskaa ei juurikaan synny ja kaikki listan cocktaileissa käytetyt raaka-aineet pyritään hyödyntämään mahdollisimman pitkälle. Yhtäkään muovipilliä et myöskään tässä baarissa näe!