Devil’s Rock on vuoden valkoinen hanaviini

Vingruppen / Ajankohtaista  / Devil’s Rock on vuoden valkoinen hanaviini

Devil’s Rock on vuoden valkoinen hanaviini

Viini-lehti on valinnut vuoden hanaviinit, ja valkoviiniksi valittiin itseoikeutetusti Devil’s Rock Riesling. Devil’s Rockilla on jo ennestään iso palkintokaappi, mikä kertoo viinin erinomaisesta reseptistä ja tasaisen hyvästä laadusta vuodesta toiseen. Toukokuussa se voitti myös Helsingin Sanomien viinivertailun.

Viini-lehti kuvailee voittajaa monikäyttöiseksi ruokaviiniksi, joka toimii myös hieman maustetumpien ruokien kanssa. Siinä on runsaan hedelmäinen, puhdaspiirteinen maku, joka on kuiva mutta josta löytyy vienoja makeitakin vivahteita.

Riesling-rypäleen monikäyttöisyys ja runsas hapokkuus tekevät siitä ylitsepääsemättömän hyvän kesäviinin monenlaisille kattauksille. Kolmen litran hanapakkauksessa viini säilyy kylmässä säilytettynä useita päiviä avaamisen jälkeen, ja pullossakin kierrekorkin kanssa kahdesta kolmeen päivään.