Uutuusviini helmikuu 2019 vain ravintolamyynnissä!
Ortonan alueella Itäisessä Italiassa poimitut Trebbiano rypäleet kerättiin illan ja yön viileimpinä tunteina. Varovainen puristus, kirkastus ja kirkkaan rypälemehun käyminen viileässä eikä tammitynnyrikosketusta tekee tästä viinistä puhdaspiirteisen, raikkaan ja miellyttävän ”rapsakkaan”. Keskitäyteläinen viini on samalla intensiivinen ja pehmeän hedelmäinen ja tasapaino maussa on erinomainen. Viini heijastaa Fantinin intohimoista asennetta tehdä hvyiä viinejä kaikissa hintaluokissa.
Tarjoile tämä kevään 2019 uutuusviini yleisesti kalaruokien kanssa sekä aperitiivina ja seurusteluun. Sushin ja raakakypsytetyn kalan kanssa tämä viini loistaa.
Kategoria | |
---|---|
Avainsanat | |
tuottaja | |
maa | |
alue / luokitus | |
rypäleet | Trebbiano |
sokeripitoisuus | 3,5 |
hapokkuus | 6,1 |
alkoholipitoisuus | 12 |
pakkauskoko | 0,75 l |
alkon valikoimassa | Vain ravintolamyynnissä |