Vingruppen Tuotevalikoima
Guigal La Doriane Condrieu 2017
Viinin väri on paljaan vaalean kultainen. Huumaavan aromaattisessa tuoksussa on aurinkoinen paletti tuoksuja: vaaleita kukkia, aprikoosia, kypsää valkoista persikkaa, hieman hunajaisuutta, mandariinia, myös bitteristä mantelia ja viikunaa. Maku on valloittavan runsas, valkoviiniksi pureskeltava mutta vibrantti, hieman öljyinen ja elegantin suuntäyteinen.
Ruokasuositus: Elegantti viini hartaasti ja taidoilla valmistetuille herkuille. Toimii esimerkiksi pitkän aterian kala- ja äyriäisalkupalojen kanssa, tryffelin tai hanhenmaksan seuralaisena. Myös välimerellisten tuoreiden kalojen kanssa. Marseillen keittiön antimille.
Valmistus: Viini tulee Condrieun rinnetarhoilta Chatillonin kohdalta. Rypäleet kerätään neljästä eri blokista, missä graniittinen maaperä hieman vaihtelee. Köynnösten ikä on keskimäärin 35 vuotta, ja sadonkorjuu tapahtuu hellävaraisesti käsin. Viini kypsytetään 9 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.
| Kategoria | |
|---|---|
| tuottaja | |
| maa | |
| alue / luokitus | |
| rypäleet | Viognier |
| hapokkuus | 4 g/l |
| alkoholipitoisuus | 14% |
| pakkauskoko | 0,75 l |
| alkon valikoimassa | Kyllä |
Perustajansa Etienne Guigalin mukaan nimetty E. Guigal on Rhônen jokilaakson, erityisesti Côte-Rôtien viinialueen merkittävin viinintuottaja. Guigalin viinit ovat tunnettuja ympäri maailman, ja talolla on tarhoja monilla muillakin Rhône-joen viinialueilla. Kaikista tärkeimmät viinit tulevat Côte-Rôtien alueelta, joiden lisäksi Guigalilla on nimikkoviinit myös esimerkiksi Hermitagen ja Condrieun tarhoilla. Etelä-Rhônesta Guigal tekee kyläviinejä sekä Côtes du Rhône -sekoiteviinejä. Guigalilla on omia tarhoja Rhônessa yhteensä 45 hehtaaria, ja melkein puolet koko Condrieun alueen valkoviiniköynnöksistä on Guigalin omistuksissa. Guigalin viinituotanto on alkanut 1940-luvulta Etienne Guigalin ryhtyessä viljelemään viiniä Côte-Rôtiessa, jossa ensimmäiset viiniköynnökset ovat aikanaan istutettu Rooman valtakunnan aikana. Etienne Guigalin aloittaessa alueen viinituotanto oli huonolaatuista: Pohjois-Rhône oli vielä toipumassa Phylloxera-viinikirvasta ja toisesta maailmansodasta, ja jopa hedelmistä maksettiin parempi hinta kuin viineistä. Guigal näki jyrkille rinnetarhoille sijoittuvien viljelmien potentiaalin, ja 1960-luvulle tultaessa Côte-Rôtien viinien laatu oli noussut aivan eri tasolle. Lopullisesti ne nousivat maailmanmaineeseen 1980-luvulla, jolloin alue tuotti neljä huippuvuosikertaa peräkkäisinä vuosina. Guigalin viiniperheen kaikista merkittävimmät viinit ovat ”La La”-kolmikko: La Landonne, La Mouline ja La Turque. Näistä kolmesta Côte-Rôtien viinistä jokainen tulee omalta tarhaltaan jyrkiltä rinnetarhoilta Viennen kylän eteläpuolelta. Kolmikko arvioidaan parhaina vuosikertoinaan jopa 100 pisteen viineiksi, ja niillä jokaisella on oma ainutlaatuinen tyylinsä maskuliinisesta Landonnesta vivahteikkaaseen Moulineen. Guigalin laajat viinitarhat Rhônessa kulminoituvat Château d’Ampuisin vanhassa linnoituksessa, jonka Guigalin perhe hankki 1990-luvulla. Rapistunut linnoitus kunnostettiin ja tänä päivänä se toimii Guigalin päärakennuksena ja viinilänä. Linnoituksen kellareissa valmistetaan ja kypsytetään kaikki Guigalin viinit mukaanlukien sopimusviljelijöiden kanssa tuotetut Etelä-Rhônen viinit.