Tutustu tuotteisiimme alla
Vingruppen Tuotevalikoima
Marrenon Capella
Marrenon Capella
Rhonen laaksossa Ventoux'n viinialueen etelärinteillä sijaitsevilta tarhoilta tulee mehevän runsas Capella -punaviini. Se on sekoitus Syrah- ja Grenache -lajikkeita. Rypäleet poimitaan täydessä kypsyydessä pääkorjuun jälkeen ja ne saavat maseroitua l. uuttua kuoreneen viinimehussa kolmen viikon ajan, jotta viiniin saadaan syvyyttä ja silkkinen suutuntuma. Pieni osa viiniä vanhennetaan ranskalaisissa tammitynnyreissä. Capellan tuhti ja pehmeä tanniininen maku, jossa on runsaasti kirsikkaa ja mustaherukkaa sekä tupakan savuisuutta sopii yhdistettäväksi runsaiden liha- ja pataruokien kanssa.Capella on Rhonen laaksossa sijaitsevan Marrenonin kooperatiivin mehevä hilloinen palstaviini. Se sopii nautittavaksi tuhtien liharuokien kanssa.
| Kategoria | |
|---|---|
| Avainsanat | |
| tuottaja | |
| maa | |
| alue / luokitus | |
| rypäleet | Syrah, Grenache |
| sokeripitoisuus | 2 g/l |
| hapokkuus | 4,7 g/l |
| alkoholipitoisuus | 14 % |
| alkon valikoimassa | Kyllä |