fbpx
 
Tutustu tuotteisiimme alla

Vingruppen Tuotevalikoima

Vingruppen / Santa Julia Organic Chardonnay

Santa Julia Organic Chardonnay

Väri vaalean keltainen. Tuoksussa kypsää hedelmäisyyttä, kuten päärynää ja melonia, hennon hunajainen kukkaisuus. Maku on kuiva, raikkaan hapokas, trooppisen täyteläinen hedelmäisyys. Kypsän hunajameloninen, keltaista omenaa ja aavistus banaania.

Ruokasuositus: Täyteläisille kasvisruoille ja esimerkiksi äyriäispastoille. Piirakoille ja runsaille salaateille. Sopii vaalealle lihalle ja erinomainen erilaisten kalojen kera. Erinomainen seurusteluviininä.

Valmistus: Käsin poiminta luomutarhoilta, modernit viinintekomenetelmät.

Kategoria

Avainsanat

tuottaja

maa

alue / luokitus

rypäleet

Chardonnay

sokeripitoisuus

35 g/l

hapokkuus

6 g/l

alkoholipitoisuus

12,5 %

alkon valikoimassa

Vain ravintolamyynnissä

Tuotekortti

Tuottajasta:

Perhetilan historia juontaa juurensa varhaiseen 1950-lukuun, jolloin Alberto Zuccardi saapui Mendozaan toisaalta Argentiinasta, minne hänen italialaisvanhempansa olivat asettuneet kotikonnuiltaan Avelinosta. Insinööri Alberto aloitti heti kokeilut uusien keinokastelumentelmien kanssa, jotka ovat edelleen viininviljelyn avainosassa alueen kitsaan sademäärän takia. Viinituotannon Alberto aloitti vuonna 1963 Maipússa, ja vaimonsa Emman kanssa he ovat edelleen 50 vuotta myöhemmin vahvasti mukana perheen viinibisneksessä. Kolme sukupolvea Zuccardin perhettä tekee intohimoisesti viinejä sekä oliiviöljyjä. José Alberto ja poikansa Sebastian ovat palkittuja kansainvälisesti viinintekijöinä moneen kertaan. Sebastian mm. valittiin Vuoden argentiinalaiseksi viinintekijäksi syyskuussa 2013 Lontoossa (Gaucho Argentine Winemaker Awards).