Vingruppen Tuotevalikoima

Väri on oljenkeltainen. Tuoksussa sitrusta, vihreätä omenaa ja kypsää persikkaa. Maku on mausteinen, mineraalinen, hedelmäinen ja raikas. Tasapainoinen viini, jossa pitkä jälkimaku.

Viini sopii aperitiiviksi, merenelävien ja kalan kanssa ja miedosti maustettujen ruokien kanssa.

Vom Schiefer viinin rypäleet ovat pääosin monopolitarhasta, Niederhäuser Hermannsberg, joka on Kupfergrubenin naapuri. Schiefer tarkoittaa liuskekiveä.

Gut Hermannsbergin viinitalolla on poikkeuksellinen historia. Preussin valtio perusti tilan opetus ja malliviinitilaksi v. 1902 nimellä Königlich Preussische Weinbaudomäne. Viinitila toimi valtionyhtiönä (Staatliche Weinbaudomäne Niederhausen Schlossböckelheim) vuoteen 1998 asti, jolloin se yksityistettiin. Nykyiset omistajat, Dr. Christine Dinse ja Jens Reidel, ostivat
viinitilan v. 2009 ja nimesivät uudelleen Gut Hermannsbergiksi. Viinitilan tarhat löytyvät Nahen viinialueelta melko mäkisestä ja kallioisesta maastosta, jossa on aiemmin sijainnut kuparikaivos.

Nahen alue on kasvuolosuhteiltaan yksi Saksan monipuolisimmista maaperävaihtelujen ja suotuisan ilmaston vuoksi. Gut Hermannsbergin köynnökset kasvavat yhteensä 30 hehtaarin alueella yhteensä kahdeksalla eri tarhalla, joiden ilmansuunnat aurinkoon nähden ja erilaiset maaperät antavat jokaiselle viinille oman tyylinsä ja luonteensa. Kaikki talon viinitarhat kantavat Saksan parasta VDP Grosse Lage luokitusta ja Rieslingin osuus on 95%.

Gut Hermannsberg on yksi mielenkiintoisimmista Riesling viinitaloista Saksassa.