Vingruppen Tuotevalikoima

Väri on oljenkeltainen. Tuoksussa ripaus kiiviä, greippiä, karhunvatukkaa ja hunajamelonia. Maku on moniulotteinen, mineraalinen, hedelmäinen, yrttinen ja vivahderikas.

Viini sopii aperitiiviksi, merenelävien ja kalan kanssa, aasialaisen ja maustetun curry ruoan kanssa sekä kasvisruokien kanssa.

Rypäleet tulevat VDP. Grossen Lage Schlossböckelheimer Kupfergruben tarhasta, joka on jyrkkä ja erittäin kivinen viinitarha. Tarha sijaitsee entisen kuparikaivoksen alueella. Kivi on vulkaanista. Viinille on ominaista tyylikkyys, puhtaus ja vivahteikkuus. Nautittavaksi nyt mutta voidaan säilyttää 1-5 vuotta.

Gut Hermannsbergin viinitalolla on poikkeuksellinen historia. Preussin valtio perusti tilan opetus ja malliviinitilaksi v. 1902 nimellä Königlich Preussische Weinbaudomäne. Viinitila toimi valtionyhtiönä (Staatliche Weinbaudomäne Niederhausen Schlossböckelheim) vuoteen 1998 asti, jolloin se yksityistettiin. Nykyiset omistajat, Dr. Christine Dinse ja Jens Reidel, ostivat viinitilan v. 2009 ja nimesivät uudelleen Gut Hermannsbergiksi. Viinitilan tarhat löytyvät Nahen viinialueelta melko mäkisestä ja kallioisesta maastosta, jossa on aiemmin sijainnut kuparikaivos.

Nahen alue on kasvuolosuhteiltaan yksi Saksan monipuolisimmista maaperävaihtelujen ja suotuisan ilmaston vuoksi. Gut Hermannsbergin köynnökset kasvavat yhteensä 30 hehtaarin alueella yhteensä kahdeksalla eri tarhalla, joiden ilmansuunnat aurinkoon nähden ja erilaiset maaperät antavat jokaiselle viinille oman tyylinsä ja luonteensa. Kaikki talon viinitarhat kantavat Saksan parasta VDP Grosse Lage luokitusta ja Rieslingin osuus on 95%. Gut Hermannsberg on yksi mielenkiintoisimmista Riesling viinitaloista Saksassa.