Vingruppen Tuotevalikoima
Pipoli Greco-Fiano Basilicata IGT
Raikas, mineraalinen ja persoonallinen valkoviini eteläisimmästä Italiasta. Valmistettu Greco ja Fiano lajikkeista. Greco on alunperin kreikkalaisten alueelle istuttama aromikas ja lime-arominen lajike. Fiano on Campagnan perinteinen lajike josta erityisesti roomalaiset pitivät. Molemmat Italian trendikkäitä alkuperäislajikkeita
Vulkaanisen, mineraalisen maaperän ja ihanan Italian auringon kypsyttämä viini tulee pienen Acerenzan kaupungin laitamilta Basilicatasta. Vanhemmat, maaperän ja ilmaston karaisemat köynnökset ovat 25-30 vuotiaita. Suuret lämpötilavaihtelut yön ja päivän välillä takaa raikkauden viinissä ja viinin valmistus tapahtuu viileässä hedemäisyyden säilyttämiseksi. Ei tammitynnyrikypsytystä. Viinin tuoksu on raikas, floraali ja mausteinen. Maku on kuiva, mineraalinen ja raikas ja miellyttävä pehmeä jälkimaku on lähes kosiskeleva. Aromaattinen viini jolla on persoonallisuutta sopii äyriäisten ja kevyiden kalaruokien kanssa sekä kesäiseen seisovaan pöytään. Erinomainen rapuviini. Uutuusviini kesä 2018.
| Kategoria | |
|---|---|
| Avainsanat | |
| tuottaja | |
| maa | |
| alue / luokitus | |
| rypäleet | Greco 50%, Fiano 50% |
| sokeripitoisuus | 7,1 g/l |
| hapokkuus | 6,6 g/l |
| alkoholipitoisuus | 12,4 % |
| pakkauskoko | 0,75 l |
| alkon valikoimassa | Kyllä |