Vingruppen Tuotevalikoima
Devil’s Rock Pinot Noir
Viinin väri on läpikuultavan kirkkaanpunainen mahonkiin viittaavalla reunalla. Tuoksu on tuore ja rypäleelle ominaisen marjaisa. Siinä on kypsää puolukkaisuutta, punaisia marjoja ja myös hieman savuisuutta ja metsäistä havunlehteä. Maku on pyöreä ja kypsän marjaisa, hieman mausteinen. Pieni jäännössokeri pehmentää hapokkuutta ja viinin jälkimaku on mehukas ja pehmeä.
Ruokasuositus: Viini sopii marjaisan hapokkuutensa myötä kevyemmille liharuoille ja rasvaisille kaloille sekä viilennettynä salaateille, mutta myös esimerkiksi grilliruoille ja bbq-maustetuille runsaimmille liharuoille.
Valmistus: Rypäleet tulevat Saksan Pfalzista viinitarhoilta alueelta jossa perinteisesti Riesling- ja Pinot Noir -rypäleitä on viljelty. Devil’s Rock -viinisarjan mukaisesti viinistä tehdään miellyttävä ja monipuolinen ruoka- ja seurusteluviini, jonka jokaisesta vuosikerrasta ilmenee viinin luonteikkuus.
| Kategoria | |
|---|---|
| tuottaja | |
| maa | |
| alue / luokitus | |
| rypäleet | Pinot noir |
| sokeripitoisuus | 5,5 g |
| alkoholipitoisuus | 12,5% |
| pakkauskoko | 0,75 l |
| alkon valikoimassa | Kyllä |
Ranskan suurin yksityisessä omistuksessa oleva viinituottaja Le Grand Chais de France perustettiin vuonna 1979 Joseph Helfrichin toimesta. LGCF:ssä on mukana viininviljelijöitä Ranskan parhailta viinialueilta ja viinitarhoja yhteensä 2000 hehtaaria. Yhdessä sukupolvessa yrityksestä on kasvanut mainittava Alsacen, Juran, Diois'n, Languedocin, Bordeaux'n, Loiren laakson ja Burgundyn viinialueiden viinituottaja.