Väri on tumma syvän rubiininpunainen. Tuoksu on runsas, tumman hedelmäinen, paahteinen ja hieman mokkainen. Täyteläinen maku on pehmeä ja syleilevä, siinä on kypsää tummaa marjaisuutta, hieman savuista tammea, suklaata, espressopapuja.
Ruokasuositus: BBQ, grillattu liha ja muut muhkeat, paahteiset ruoat. Maun mukaan viilennettynä seurusteluun.
Valmistus: Perinteinen punaviinin valmistusmenetelmä. Viini on kypsynyt lyhyen aikaa tammitynnyreissä.
Kategoria | |
---|---|
tuottaja | |
maa | |
alue / luokitus | |
rypäleet | Pinotage 60%, Shiraz 40% |
sokeripitoisuus | 9,5 g/l |
hapokkuus | 5,5 g/l |
alkoholipitoisuus | 13,5% |
pakkauskoko | 0,75 l |
alkon valikoimassa | Kyllä |